HOT ! 日仏商事 EFFECTOR 6L 乾式チョコレート溶解器 業務用 老舗魔法瓶メーカーが作る、「猛暑でもチョコレートが溶けない

老舗魔法瓶メーカーが作る、「猛暑でもチョコレートが溶けない。Avantco Hot Chocolate / Beverage Dispenser - 2.6 Gallons | Avantco。チョコレート魔法瓶 (ABZ-11) – ピーコック魔法瓶公式オンラインショップ。日仏商事、スイス製「EFFECTOR（エフェクター）」の業務用乾式チョコレート溶解器です。水や蒸気を使用せず、乾式でクーベルチュールを溶解・保温できます。チョコレートへの水分混入を防ぎながら、設定温度を一定に保てる製菓用機器です。【商品内容】・EFFECTOR チョコレート溶解器 本体・ステンレス容器・専用フタ【仕様】・メーカー：EFFECTOR・輸入元：日仏商事株式会社・モデル：AUTOMATIC G・容量：約6L・電源：AC100V・定格消費電力：180W・温度設定：約26～48℃・製造国：スイス・本体管理番号：T00097・製造番号：No.223【主な機能】・乾式によるチョコレートの溶解、保温・温度自動調節・急速加熱モード・水や蒸気がチョコレートへ混入しにくい構造業務で使用していた中古品です。ステンレス部分に使用に伴う傷、擦れ、汚れなどがあります。状態は写真にてご確認ください。月に一度程度ですがクーベルチュールの調温に使用していましたが問題ありませんでした。まだまだ長く使えます。出品前に通電および加熱を確認しています。温度ダイヤルなど作動することを確認しました。旧型の業務用機器につき、現在の温度を精密に測定・校正したものではありません。中古厨房機器の特性をご理解いただける方のみお願いいたします。テンパリング機そのものではなく、チョコレートを溶解・保温するための機器です。テンパリング作業の温度管理にも使用できます。丁寧に梱包して発送いたします。✴︎到着後、24時間以内に通電確認をお願いします。24時間以降の不具合には、対応できません。それ以外は、ノークレームノーリターンでお願いします。#チョコレート溶解器#チョコレートウォーマー#テンパリング#クーベルチュール#製菓機器#業務用厨房機器#ショコラティエ#パティスリー。チョコレート魔法瓶 (ABZ-11) – ピーコック魔法瓶公式オンラインショップ。PESCAROLO　ITALY 鍋　CH・IH　2点セット ガラス蓋付き。Corelle フライパン 26㎝。焼き芋機　TJO100シリーズ。業務用 NYB卓上10リットルケーキミキサー スーパーテン厨房機器 業務用。フジサワマルゼンデッキオーブン　三相200V PE8-22S 4枚縦差し。TOSEI 真空包装機 HVP-382N。唯千里オリジナル ＜中川作＞ 堺製白二鋼　和牛刀 240 mm【八角水牛柄】。OMX-15 フードミキサー 大道産業。スノーアイスマシン ステンレス製。ストウブ ピギーココット 17 バジルグリーン チキン　ノブ　真鍮　brass。銅製　天ぷら鍋　39cm ⑧。M*y様 郷右馬允義弘造 柳刃 9寸 銀三 霞仕上 白銀 スタビ柄 鞘付き 山脇。希少 新品 貝印 旬 ブリスケット ディンプル 刃渡300mm DM0778。値下げ高村刃物　高村作　 打雲花　紅色ハンドル 三徳包丁 165mm。Rinnai コンパクト RCK-20BS2 　コンベンション、コンベック。BOURGEAT 16 浅型片手鍋①②　2個セット　 調理器具 ソテーパン 銅鍋。新品未使用SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW16H-W 1.6L